Apfelrosen – super lecker und schnell zu machen. Jetzt in der Erntezeit bekomme ich wieder richtig Lust auf Äpfel. Auch wenn uns das Superfood mittlerweile das ganze Jahr zur Verfügung stehen (ein Hoch auf die Globalisierung), schmecken sie mir erst jetzt so richtig gut. Wenn die Blätter langsam für ein buntes Farbenspiel sorgen und die Äpfel sich langsam unter den Bäumen stapeln. Früher hat meine Mutter immer mit Nachbars Äpfeln leckeres Apfelmus gekocht. Ich hingegen stelle euch heute eine Apfelvariante vor, die nicht nur nett aussieht, sondern auch noch sehr lecker ist. Die Apfelrosen können sowohl als süße Alternative auf dem Frühstückstisch landen, als auch mittags zum Kaffee gegessen werden. Hier gibt es jetzt mein Rezept und ganz unten sogar noch ein paar Tipps, damit die Apfelrosen so richtig gut gelingen.